2011年12月20日

◆沖縄のキャベツと豚肉の鍋o(^▽^)o

やっぱり冬は鍋ですよね!(^v^)

今日はもの凄いシンプルな美味しいお鍋をご紹介します☆

「沖縄のキャベツと豚肉の鍋」です!!そのまんまですね(笑)



キャベツを一枚一枚剥がして洗い、豚肉とミルフィーユのように重ね合わせて、
鍋の深さに合わせて切ります☆

そして縦に並べてギューギューに詰めていきます☆

最後にほんだしをふりかけて終了!!



豚肉が白くなればもう出来上がり☆




そしてシンプルにポン酢をかけて頂きます☆



想像以上に美味しく、あっという間に食べ終わってしまい、2回目に突入してしまいました(笑)



本当におすすめできるお鍋です☆キャベツも一玉まるまる使いました!
もちろん沖縄 いとまん産のキャベツで一玉70円でした☆
もう新鮮でバリバリのキャベツです(^v^)

是非召し上がってみて下さい!!

きっと感動されると思います☆









◆沖縄のキャベツと豚肉の鍋o(^▽^)o
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Posted by lifestyleoki at 13:59│Comments(0)◆沖縄野菜レシピ
 
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